오리고기 효능
오늘은 오리고기의 효능에 대하여 알아보겠습니다.
오리고기는 여름철 보양식 중 하나로 오리구이, 오리탕, 오리 스테이크 등 다양한 요리에 이용되며,
영양이 풍부한 것으로 알려져 인기가 굉장히 많은 식품 중 하나인데요.
오리고기는 다른 육류에 비하여 고소한 맛을 가진것이 특징으로 저 또한 오리를 굉장히 좋아하는데요.
그렇다면 오리에는 어떠한 효능이 있는지 바로 한번 알아볼까요?
1. 기력 회복
오리고기 효능 첫번째. 기력 회복입니다. 오리고기는 여름철 대표 보양식 중 하나로 필수아미노산과 레시틴 성분이 풍부하여 근력향상, 신체능력 강화, 피로해소에 많은 도움을 주는것으로 알려져 있습니다.
2. 체내 중금속 배출
오리고기 효능 두번째. 중금속 배출에 도움을 줍니다. 오리고기에 함유된 레시틴 성분은 체내 중금속 배출을 도와주어 환절기 미세먼지에 노출된 폐를 보호해주는 효능이 있습니다. 실제로 한 연구에 따르면 혼합 중금속에 일정기간 노출한 실험용 쥐에게 오리액즙을 투여했을때, 신장에서 납 55% 감소, 간과 신장에서 카드뮴이 각각 79%, 83%가 감소하는 결과를 나타냈습니다.
3. 다이어트
오리고기 효능 세번째. 다이어트 식품으로도 좋습니다. 오리고기는 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며, 포만감을 주는 식품입니다. 또한 혈액순환을 원활하게 하여 기초대사량을 늘려주는 효과가 있어 오리고기는 다이어트에도 효과가 좋은것으로 알려져 있습니다.
4. 면역력 강화
오리고기 효능 네번째. 면역력 강화입니다. 오리고기에 풍부한 비타민A는 면역력 강화에 많은 도움을 주는 영양소로 면역세포의 기능을 촉진하여 각종 질병이나 바이러스로부터 저항할 수 있는 면역력을 길러주어 몸을 보호하는 역할을 합니다.
5. 노화 방지
오리고기 효능 다섯번째. 노화방지에 도움을 줍니다. 오리고기에 함유된 비타민A, 비타민B, 레시틴 등의 성분들은 항산화 작용을 해주어 노화를 방지하는데 효과적입니다. 또한 오리에 함유된 불포화지방산은 피부건강에 도움을 주며, 아미노산 성분은 뛰어난 세포재생능력으로 악화된 피부를 회복하는데에도 도움을 줍니다.
6. 혈관 건강
오리 효능 여섯번째. 혈관 건강에 도움을 줍니다. 오리고기의 기름에는 불포화지방산이 약 70%가량이 함유되어 있어 좋은 콜레스테롤인 HDL(콜레스테롤을 제거하고 혈관을 깨끗하게 하는)의 수치는 높여주고, 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 수치는 낮춰주어 혈관 건강 및 각종 혈관질환을 예방하는데 좋습니다.
7. 빈혈 예방
오리 효능 일곱번째. 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 오리고기는 비타민과 단백질이 풍부하여 피로해소, 면역력 강화에 도움을 주며, 오리고기에 함유된 풍부한 철분은 빈혈을 예방하는데 효과적입니다.
8. 불면증 개선
오리고기 효능 여덟번째. 불면증 개선에 도움을 줍니다. 오리에는 8종의 아미노산과 비타민, 무기질, 아르기닌 등의 성분이 풍부하여 스테미너와 활력을 주고, 트립토판 성분(신경을 안정시키고 수면에 도움을 주는 물질)이 멜라토닌 합성에 관여하여 불면증을 개선하는데도 도움을 줄 수 있습니다.
9. 성장기 어린이에게 좋다.
오리고기 효능 아홉번째. 성장기 어린이에게 좋습니다. 오리고기는 필수아미노산과 무기질, 비타민, 리놀레산 등이 풍부하여 성장 발육에 많은 도움을 주며, 비타민 중에서도 비타민C, 비타민 B1, 비타민 B2의 함량이 높아 집중력이 요구되는 공부하는 학생들이나 직장인들에게도 효과적입니다.
10. 성인병 예방
오리고기 효능 열번째. 성인병 예방입니다. 오리고기는 위를 튼튼하게 하여 위암을 예방하고, 오리의 불포화지방산은 혈관 내에 쌓여있는 불순물을 배출시켜주어 심장질환, 중풍, 뇌혈관질환등의 순환기계 질병을 예방해주며, 지친 간을 편하게 해주고, 신장염, 배뇨장애 등의 신장질환을 예방하는데에도 도움을 주는것으로 알려져 있습니다.
오리고기는 고기 중에서도 비교적 차가운 성질을 띠는 식품입니다. 평소 몸이 차거나 소화가 잘 안되는 분이 과다 섭취하는 경우에는 복통이나 설사와 같은 부작용을 유발할 수 있습니다.
오리고기 부작용 - 그 외
오리고기는 예로부터 복부팽만, 설사, 치질이 있거나, 감기에 걸렸을 때, 비장이 약한 경우에는 섭취를 삼가하는 것을 권해드립니다.
이렇게 오리고기의 다양한 효능에 대하여 알아보았는데요. 역시 오리는 보양식이라고 불릴만큼 영양이 굉장히 풍부하고, 효능 또한 대단하다는것을 아시겠죠? 저는 오리를 정말 좋아하는 사람으로서 이 효능을 적고나니, 조만간 오리를 섭취해서 건강좀 챙겨야겠다는 생각이 드네요.
그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.
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