아스파라거스 효능 [알고 먹으면 더 맛있는 아스파라거스 11가지 효과!] 부작용까지!!

아스파라거스 효능 /아스파라거스 효과 / 아스파라거스 장점 / 아스파라거스 부작용

오늘은 아스파라거스의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 아스파라거스는 숙취에 좋은 아미노산의 일종인 아스파라긴을 처음 발견한 채소에서 붙은 이름이라고 하며, 요즘에는 샐러드나 피클 등의 다양한 요리에 쓰입니다.

아스파라거스는 아삭아삭하게 씹히는 맛이 특징이며 아마 아스파라거스를 생소해 하시고 한번도 드셔본적 없는 사람들도 꽤 많을거라고 생각이 드는데 과연 이 아스파라거스에는 어떠한 효능이 있는지 바로 한번 알아볼까요?

 

아스파라거스 효능 /아스파라거스 효과 / 아스파라거스 장점 / 아스파라거스 부작용

 

 

1. 인지능력 저하 방지

 

아스파라거스 효능 첫번째. 인지능력 저하 방지입니다. 미국의 한 연구에 따르면 아스파라거스에 함유된 항산화성분은 뇌세포의 손상을 최소화하고 엽산과 비타민B12 성분은 인지능력 저하를 방지하여 나이가 든 노년에도 기억력과 판단력을 유지하게 하는데 도움을 준다고 밝혔습니다.

 

 

2. 정력 증강

 

아스파라거스 효능 두번째. 정력증강입니다. 아스파라거스에 함유된 비타민b6과 엽산은 정력에 도움을 주며, 비타민E 성분은 성호르몬을 활성화시켜 서양에서 아스파라거스는 정력식품으로 불립니다.

 

 

 

 

3. 숙취 해소

 

아스파라거스 효능 세번째. 숙취해소에 좋습니다. 아스파라거스에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 함유되어 있는데 이 성분은 간에서 알코올 분해를 촉진하고 신진대사와 단백질의 합성을 도와주어 숙취해소에 도움을 주는것으로 알려져 있으며, 아스파라거스에 함유된 아스파라긴산은 콩나물보다 10배가량이나 많다고 합니다.

 

 

4. 스트레스 해소

 

아스파라거스 효능 네번째. 스트레스 해소에 도움을 줍니다. 아스파라거스에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 스트레스를 가라앉히고 마음을 안정시키는데 탁월한 효능이 있습니다.

 

 

5. 다이어트

아스파라거스 효능 다섯번째. 다이어트 식품으로 좋습니다. 아스파라거스는 100g당 20kcal 수준으로 칼로리가 굉장히 적지만 단백질, 식이섬유가 풍부하여 쉽게 포만감을 느끼게 해주며 풍부한 영양으로 다이어트 식품으로도 좋습니다.

 

 

6. 노화 방지

 

아스파라거스 효능 여섯번째. 노화방지에 좋습니다. 아스파라거스에 함유된 글루타티온은 강력한 항산화작용을 해주어 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제해주어 피부미백, 피부탄력, 피부재생 등의 효과에도 도움을 줍니다.

 

 

7. 부종 예방

 

아스파라거스 효능 일곱번째. 부종 예방입니다. 아스파라거스에는 여러가지의 풍부한 비타민과 칼슘, 칼륨, 인, 단백질, 식이섬유 등이 풍부하여 피로회복에 좋으며, 아스파라거스는 불필요한 체내 수분을 배설시켜 부종을 예방해주는 효과가 있습니다.

 

 

8. 혈압조절

 

아스파라거스 효능 여덟번째. 혈압조절입니다. 아스파라거스에는 플라보노이드의 일종인 루틴이라는 강력한 항산화 물질이 함유되어 있는데, 이 성분은 혈관 건강에 도움을 주고 혈압을 낮춰주는데 도움을 주어 고혈압이나 동맥경화의 예방에 효과적입니다.

 

 

9. 눈 건강에 도움

 

아스파라거스 효능 아홉번째. 눈 건강에 도움을 줍니다. 아스파라거스의 뾰족한 부분에는 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 루테인은 눈 건강에 도움을 주는 성분으로 눈의 피로 회복을 도와주고, 전자기기에서 나오는 블루라이트(청색광)로부터 눈을 보호해줍니다. 또한 루테인 성분은 콜라겐 생성 촉진, 동맥경화, 고혈압, 암 예방, 노화방지 등에도 도움을 주는 성분입니다.

 

10. 당뇨 예방

 

아스파라거스 효능 열번째. 당뇨 예방에 도움을 줍니다. 한 연구 결과에 따르면 아스파라거스의 항산화 물질은 췌장 세포기능을 향상시켜 인슐린의 분비를 조절하고, 비타민B6가 혈당을 조절하여 당뇨병을 예방하는데 좋다고 발표하였습니다.

 

 

11. 대장암 예방

 

아스파라거스 효능 열 한번째. 대장암 예방에 도움을 줍니다. 아스파라거스에 함유된 식이섬유는 장의 운동을 촉진시켜주어 배변활동을 원활하게 하여 변비의 예방, 개선 등에 도움을 주고, 이눌린(프로바이오틱스 물질)은 장내 유산균 증식을 도와 소화기능개선 효과와 대장암 예방 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

 

다만 아스파라거스는 몸에 좋은 효능이 많지만 식품 알레르기가 있는경우에는 체질에 따라 부작용 우려가 있어 구역감이나 두드러기가 나타날수 있고, 과다섭취시 설사, 복통, 두통 등이 나타날수 있습니다.

 

 

아스파라거스를 고를때는

줄기가 연하고 굵은것, 잎의 녹색이 진한것, 절반 부위가 길지 않고 줄기에 수염뿌리가 나와있지 않은것이 좋습니다

 

. 아스파라거스의 제철은 4~5월로 지금이 제철인만큼

신선한 아스파라거스를 즐길수 있는 시기이기 때문에 혹시나

아직 한번도 아스파라거스를 먹어본적이 없으시다면 한번쯤 드셔보시는것도 좋다고 생각이 듭니다.

아스파라거스 부작용

아스파라거스 과다 섭취시 장내에

가스가 많이 생성되어 복부팽만감으로

속이 불편할 수 있으며 아스파라거스에

알레르기가 있는 분이 섭취하게 되면

호흡장애 및 알레르기 증상이 나타날

수 있기에 유의하셔야 합니다

​

이렇게 아스파라거스의 효능과

부작용에 대해 알아보았는데요

아무리 몸에 좋은 음식이라도

적당량을 섭취하는 것이

무엇보다 중요하겠습니다

​

그럼 여기까지 아스파라거스의 효능에 대하여 알아보았습니다.

다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.