추어탕 효능 [마법같은 12가지 추어탕 장점!] 추어탕 효과!

추어탕 효능 / 추어탕 효과 / 추어탕 장점

오늘은 추어탕의 효능에 대하여 알아보겠습니다

. 추어탕은 가을의 대표적이니 보양식으로 미꾸라지를 이용하여 조리한 음식이죠.

추어탕은 지역에 따라 끓이는 방법이 조금씩 다르고,

미꾸라지라는 인식 때문에 호불호가 약간 갈리기도 하는 음식이지만

추어탕의 맛을 아는사람들은 정말 맛이 좋고 몸에 좋은 음식이라는것을 알고 있을겁니다.

저도 어릴때는 추어탕을 먹지 않았지만 성인이 되고 먹어보니 맛이 참 좋더라구요.

근래에도 비린맛이 나지않는 음식점에서 주로 먹곤 하는 추어탕!! 

과연 추어탕의 효과는 어떨까요?! 

그럼 12가지 추어탕 장점 알아보겠습니다. 

 

 

1. 성인병 예방

 

추어탕 효능 첫번째. 성인병 예방에 도움을 줍니다. 미꾸라지에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈관 내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 고지혈증이나 고혈압 등의 성인병을 예방하는데 효과가 있습니다.

 

2. 근골격계 질환 예방

 

추어탕 효능 두번째. 근골격계 질환 치료 및 예방에 도움이 됩니다. 추어탕은 미꾸라지를 뼈째 갈아서 만들기 때문에 칼슘의 섭취가 필요한 근골격계 질환 치료 및 예방에 좋습니다. 또한 미꾸라지는 칼슘이 우유의 약 7배정도에 달하기 때문에 뼈의 건강에 도움을 줍니다.

 

 

3. 정력 강화

 

추어탕 효능 세번째. 정력 강화에 좋습니다. 추어탕은 가을철 대표적인 보양식 중 하나로 영양이 굉장히 풍부한데, 단백질, 칼슘, 비타민 A, B, D 등이 풍부하여 정력에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

4. 위장 보호

 

추어탕 효능 네번째. 위장 보호에 좋습니다. 추어탕은 예로부터 양기를 보충하고 위장을 보호하는데 좋은 음식으로 유명하며, 동의보감에서는 미꾸라지에 대해 성질이 따듯하고 독이 없어 속을 보하며 설사를 멈추게 한다라고 소개되어 있습니다. 또한 미꾸라지의 점액질 성분은 위벽을 보호하는 효능이 있어 위산과다, 속쓰림, 위통에 좋습니다.

 

 

 

 

5. 간 해독

 

추어탕 효능 다섯번째. 간 해독작용입니다. 본초강목에 따르면 미꾸라지는 속을 따듯하게 하고 원기를 도우며 간해독 작용이 있어 음주 후에 숙취해소에 도움을 주며 갈증을 없애는데도 효과가 있다고 합니다.

 

6. 원기 회복

 

추어탕 효능 여섯번째. 원기 회복에 좋습니다. 추어탕은 가을철 대표 보양식으로 특히 평소에 속이 냉하고 배탈이 자주나거나 땀을 많이 흘려 체력이 약해진 사람에게 좋은 음식이며, 추어탕은 소화도 잘 되고 체력 증진에도 도움을 주어 원기회복에 좋은 식품입니다.

 

 

7. 노화 방지

 

추어탕 효능 일곱번째. 노화 방지에 좋습니다. 미꾸라지에는 콘드로이친이라는 점액 물질을 함유하고 있는데, 이 물질은 인체의 혈관, 장기 등을 깨끗하게 해주어 노화 방지에 도움을 줍니다.

 

8. 피부 미용

 

추어탕 효능 여덟번째. 피부미용에 좋습니다. 미꾸라지에는 양질의 단백질과 비타민A가 풍부하고, 미꾸라지의 점액질 성분은 피부나 혈관의 탄력에도 효과가 있어 추어탕은 피부미용에도 좋은 식품입니다.

 

 

9. 성장기 어린이에게 좋다.

 

추어탕 효능 아홉번째. 성장기 아이에게 좋습니다. 미꾸라지는 단백질 중 필수아미노산이 반 정도 되고 성장기 어린이나 노인에게 중요한 라이신이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 DHA, EPA, 칼슘 등의 함유로 성장기 어린이에게도 좋은 음식입니다.

 

10. 면역력 강화

 

추어탕 효능 열번째. 면역력 강화에 좋습니다. 추어탕에는 면역력을 높여주는데 도움을 주는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 면역력 강화에 도움을 주어 병에 대한 저항력을 높여줍니다. 뿐만 아니라 미꾸라지는 항암 작용도 해주는것으로 알려져 있습니다.

 

 

11. 혈액순환 촉진

 

추어탕 효능 열한번째. 혈액순환에 좋습니다. 미꾸라지에 함유된 불포화지방산은 인체에 유해한 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관 내 노폐물을 체외로 배출시켜주어 혈액순환을 원활하게 해주는데도 도움을 줍니다.

 

12. 소화 촉진

 

추어탕 효능 열 두번째. 소화에도 도움을 줍니다. 미꾸라지에 함유된 뮤신 성분은 위의 점막을 보호하고 소화를 도와주고, 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 성장 발육에도 좋은 식품입니다.

 

 

 

 

추어탕 이외에도 미꾸라지 음식으로는 미꾸라지탕, 미꾸라지즙, 미꾸라지 튀김 등으로도 미꾸라지를 섭취할수 있고 가을철이나 초겨울 보양식으로 알려져 있지만 지금은 누구나 사계절 내내 찾는 보양식 중 하나입니다.

 

 

이렇게 추어탕의 다양한 효능에 대하여 알아보았는데요.

미꾸라지가 생긴것과는 다르게 몸에 효능이 참 좋죠?

아직 추어탕을 드셔보시지 않은 분들이 계시다면 한번쯤 드셔보시는것을 추천드려요.

미꾸라지의 생김새와는 다르게 맛이 참 괜찮은 음식이거든요.

막상 먹어보면 맛있다고 느끼시는분들이 많이 있을거라고 생각이 듭니다.

그럼 다음에는 더 좋은 건강 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.